Carottes, je vous aime... Promotion

Carottes, je vous aime...

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Las des carottes râpées ou bouillies ?
Carottes, je vous aime... vous fait redécouvrir ce délicieux légume qu'est la carotte, pleine d'excellentes qualités.
De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste gastronomique, célèbre la carotte et vous propose un véritable voyage culinaire en plus de 70 recettes de carottes simples, originales, parfois inattendues, toujours appétissantes.
Des rivages de la Méditerranée à l'Inde ou au Canada, laissez-vous entraîner dans ce voyage riche de saveurs et de contrastes.

Au sommaire

- Préface
- Entrées
- Plats
- Légumes
- Desserts
- Divers

Auteurs : B. Vigot-Lagandré

72 pages
Format : 14 x 22 cm

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